kardamom-milchreis oder mango sticky rice-trifle [gewinnspiel]

mango sticky rice trifle

soulfood für gäste, geht das? ja, mit der richtigen anrichteweise auf jeden fall! milchreis ist nämlich nicht nur ein leckeres frühstück oder soulfood an einem kalten winterabend, sondern auch ein wunderbares dessert, das von innen wärmt. Read more

kürbisgulasch: mein liebstes herbstessen

kürbisgulasch

obwohl ich den herbst nicht besonders gerne mag, freue ich mich jedes jahr wieder auf die kürbissaison. dafür gibt es noch viel zu wenig kürbisrezepte auf dem blog, deshalb möchte ich euch heute eines meiner allerliebsten kürbisgerichte zeigen: kürbisgulasch – klassisch und in origineller version. Read more

süßkartoffel-spinat-curry: wärmendes one pot-soulfood

süßkartoffel spinat kichererbsen curry

auch wenn die kalten temperaturen zwischenzeitlich kurz pause gemacht haben, hat der winter doch schon irgendwie begonnen. obwohl ich eigentlich jemand bin der schnell friert, freue ich mich fast immer auf diese jahreszeit, denn schließlich bedeutet kälte auch ski fahren und soulfood wie dieses süßkartoffel-spinat-curry! Read more

rotkrautrisotto: violett speisen im winter

eigentlich fühlt es sich draußen wie frühling an – nicht, dass ich mich beschweren würde! nein, in wien brauche ich schnee nicht unbedingt, denn dort verursacht dieser nur eines: staus!
was ich allerdings schon mag sind wintergerichte und deshalb gibt es bei mir trotz der warmen temperaturen saisonale küche. Read more

filme für den kleinen hunger

frohe weihnachten allerseits!
ich hoffe ihr hattet ein schönes fest mit euren lieben und seid weiterhin am entspannen. egal, ob ihr dabei einfach zeit mit eurer familie verbringt, euch auf dem sofa einkuschelt, lest, filme schaut, wintersport betreibt, musik hört oder all die anderen dinge tut, zu denen ihr sonst aufgrund von zeitmangel nicht kommt – die weihnachtszeit ist einfach wunderbar. Read more