pikante mohnnudeln: ein klassiker mal anders

pikante mohnnudeln │ nurmalkosten.com

winter ist die zeit in der viele klassische österreichische mehlspeisen (aka süßspeisen) statt als dessert auch als hauptgericht verzehrt werden. nachdem ich aber noch nie ein großer süßschnabel war, möchte ich euch heute einen klassiker mit twist zeigen: pikante mohnnudeln. Read more

zucchini-linsen-salat mit senf-vinaigrette: office lunch

zucchini-linsen-salat mit senf-vinaigrette

als ich euch letzte woche meinen wunderschönen, farbenfrohen asiatischen reissalat vorgestellt habe, versprach ich ab sofort verstärkt bürotaugliche rezepte zu posten. dementsprechend geht es heute gleich mit einem köstlichen zucchini-linsen-salat mit senf-vinaigrette los, der sicher den ein oder anderen kollegen neidisch macht. Read more

zweierlei joghurteis am stiel: gesunde sommersnacks

zweierlei joghurteis am stiel

in wien ist es heiß – vor allem wenn man in einer wohnung mitten in der stadt wohnt. da ich bei diesen temperaturen trotzdem genauso viel hunger habe wie an kühlen tagen, aber untertags nicht schwer essen möchte, gibt es kleinere mahlzeiten plus gesunde snacks. wie eis. genau genommen joghurteis am stiel, auch frozen yogurt genannt. Read more

leichte gemüse-spätzle: wenn’s schnell gehen muss

gemüse-spätzle in rahmsauce

auch als foodblogger muss man nicht immer alles selber machen. natürlich kann man, aber wenn wir ehrlich sind ist das im alltag einfach nicht realistisch. deshalb lohnt es sich auf halbfertige produkte zurückzugreifen, bevor man das kochen ganz jemand anderem überlässt – wie bei diesen schnell gemachten gemüse-spätzle mit rahmsauce.
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mediterrane italien bowl: sind superbowl wirklich super`?

mediterrane italien bowl

ist sie jetzt auch zu einem “basic” blogger geworden und trinkt ihren kaffee aus avocadoschalen? ich hoffe schwer nicht, trotzdem gibt es heute das rezept für eine mediterrane italien bowl, denn bei zorra hat ein neues blogevent gestartet… Read more