pecan-pie: es dauert nicht mehr lange

klassische pecan-pie

morgen in zwei monaten ist schon wieder weihnachten – wahnsinn wie die zeit vergeht! nachdem zur weihnachtszeit bestimmt auch bei euch so einige einladungen anstehen, möchte ich euch heute ein rezept vorstellen, dass vor allem in amerika zu thanksgiving tradition hat: pecan-pie. Read more

bratapfelmarmelade: ein last minute diy weihnachtsgeschenk

bratapfelmarmelade

in vier tagen ist weihnachten! wenn ihr euch bei dem gedanken nicht freut, sondern die panik langsam aufsteigt, dann fehlen euch wahrscheinlich noch ein paar geschenke. darum möchte ich heute eine last minute geschenkidee vorstellen, die ihr in kurzer zeit selber herstellen könnt: bratapfelmarmelade. Read more

rumkugelkuchen: ein einfacher becherkuchen zum verlieben

Rumkugelkuchen

irgendwie schwimme ich gerade auf der mehlspeisenwelle. also zumindest was das backen und bloggen betrifft. 😉 denn nach den köstlichen zimtschneckenmuffins gibt heute schon wieder eine süße leckerei, die ich euch nicht vorenthalten möchte; ein rumkugelkuchen.

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eggnog light: das gelbe vom ei

andere länder, andere sitten – wie ihr ja wisst bin ich bereits seit september in kanada auf auslandssemester, was sich natürlich auch auf die vorweihnachtszeit auswirkt. zum beispiel: keine christkindlmärkte mit glühwein, punsch und maroni…
allerdings wird deshalb noch lange nicht auf weihnachtsstimmung verzichtet; im gegenteil! lebkuchenhaus bauen, keksi backen, weihnachtslieder hören, … und sich sich seinen eigenen punsch brauen. und zwar eierpunsch beziehungsweise eggnog, weil andere länder, andere sitten, andere punsche getränke. Read more