thai-erdnuss-reissalat: salat zu jeder jahreszeit

thai-erdnuss-reissalat

auch wenn der sommer sich zu ende neigt, heißt das nicht, dass die salatzeit damit zu ende geht. gerade reissalate eignen sich auch für kalte tage toll und wärmen – vor allem wenn sie noch etwas lauwarm sind – von innen. darum gibt es von mir heute einen ganz speziellen thai-erdnuss-reissalat, der nicht nur mit seinem aussehen, sondern auch geschmacklich überzeugen kann. Read more

rotkrautrisotto: violett speisen im winter

eigentlich fühlt es sich draußen wie frühling an – nicht, dass ich mich beschweren würde! nein, in wien brauche ich schnee nicht unbedingt, denn dort verursacht dieser nur eines: staus!
was ich allerdings schon mag sind wintergerichte und deshalb gibt es bei mir trotz der warmen temperaturen saisonale küche. Read more