porridge mit karamellisiertem apfel: es herbstelt sehr

porridge mit karamellisiertem apfel & karamellisierten kürbiskernen

es ist herbst geworden. obwohl ich kein fan dieser jahreszeit bin, hat er durchaus seine vorteile. es ist wieder zeit für warme kuschlige pullis und hoodies, am sofa mit einem heißen getränk einkuscheln, kürbis, eintöpfe und porridge. um allen die ebenfalls auf diese jahreszeit verzichten könnten den herbst”beginn” zu versüßen, zeige ich euch heute ein rezept für einen köstlichen porridge mit karamellisiertem apfel. herbstliebhaber brauche ich ja wohl ohnehin nicht zu überzeugen 😉 Read more

zweierlei joghurteis am stiel: gesunde sommersnacks

zweierlei joghurteis am stiel

in wien ist es heiß – vor allem wenn man in einer wohnung mitten in der stadt wohnt. da ich bei diesen temperaturen trotzdem genauso viel hunger habe wie an kühlen tagen, aber untertags nicht schwer essen möchte, gibt es kleinere mahlzeiten plus gesunde snacks. wie eis. genau genommen joghurteis am stiel, auch frozen yogurt genannt. Read more

friedhof-dessert: happy halloween

friedhof dessert halloween

es ist soweit: halloween steht fast vor der türe. auch wenn es bei uns eigentlich nicht so ganz teil der kultur ist, hat sich diese tradition langsam aber sicher auch im deutschsprachigen raum eingebürgert. man muss die feste feiern wie sie fallen, oder? Read more

rumkugelkuchen: ein einfacher becherkuchen zum verlieben

Rumkugelkuchen

irgendwie schwimme ich gerade auf der mehlspeisenwelle. also zumindest was das backen und bloggen betrifft. 😉 denn nach den köstlichen zimtschneckenmuffins gibt heute schon wieder eine süße leckerei, die ich euch nicht vorenthalten möchte; ein rumkugelkuchen.

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schokoladige müslicups: gesund snacken [gewinnspiel]

joghurt müsli cups rezept

wer ist noch müsli fan? nachdem ich in kanada täglich porridge gegessen habe, gibt es bei mir seit monaten mit seltenen ausnahmen täglich müsli zum frühstück. man kann man aber noch so viel mehr damit machen – mal ganz abgesehen davon, dass müsli auch mittags und abends schmeckt. man kann damit auch köstliche snacks zaubern, bei denen man nicht vermuten würde, dass sie eigentlich ziemlich gesund sind – wie müslicups. Read more