lavendelsirup: ein perfekter aperitif

lavendelsirup

das ende des sommers bedeutet nicht nur kühleres wetter und steigende lust auf soulfood, sondern für gartenbesitzer auch einiges an arbeit. daher umso besser, wenn man sich gleichzeitig belohnen kann. beispielsweise lassen sich aus gestutzten lavendelblüten so einige tolle dinge machen – wie ein erfrischender lavendelsirup. Read more

eggnog light: das gelbe vom ei

andere länder, andere sitten – wie ihr ja wisst bin ich bereits seit september in kanada auf auslandssemester, was sich natürlich auch auf die vorweihnachtszeit auswirkt. zum beispiel: keine christkindlmärkte mit glühwein, punsch und maroni…
allerdings wird deshalb noch lange nicht auf weihnachtsstimmung verzichtet; im gegenteil! lebkuchenhaus bauen, keksi backen, weihnachtslieder hören, … und sich sich seinen eigenen punsch brauen. und zwar eierpunsch beziehungsweise eggnog, weil andere länder, andere sitten, andere punsche getränke. Read more