spargel-couscous-pfanne: leicht & lecker in den frühling

mediterrane spargel-couscous-pfanne │ nurmalkosten.com

ich liiiebe spargel! daher musste ich vor kurzem mit verwunderung feststellen, dass ich euch hier am blog erst sehr wenige spargelrezept gezeigt habe. das muss sich natürlich sofort ändern – den anfang macht diese köstliche mediterrane spargel-couscous-pfanne. Read more

pasta mit feta-lauch-sauce: und 5 tipps zur resteverwertung

Feta Lauch Pasta Sauce

da ist er auch schon – der zweite beitrag zu zorras blogevent mit carlas thema rezepte duos. diesmal gibt es pasta mit feta-lauch-sauce mit einigen übrig geblieben zutaten von der kartoffel-feta pfanne. außerdem habe ich noch ein paar allgemeine tipps zur resteverwertung für euch.  Read more

kartoffel-feta pfanne: resteverwertung schnell & lecker

Kartoffel Kürbis Pfanne mit Feta

da bin ich wieder nach einer viel zu langen pause! nachdem ich den großteil der bachelorarbeit endlich vollbracht hatte, bekam erstmal die ganze familie die grippe und ich sprang als krankenschwester ein. dann stand auch noch die groß operation eines ganz lieben menschen an und klarerweise waren meine gedanken da nicht beim blog. jetzt kehrt aber hoffentlich wieder normalität ein und deshalb geht es hier auch weiter.   Read more

lauwarmer quinoasalat: schnelle, gesunde alltagsküche

lauwarmer quinoasalat

nach so vielen süßen soulfoodrezepten, zeige ich euch heute zur abwechslung wieder mal was gesundes. bei mir herrscht derzeit ein gravierender zeitmangel, daher koche ich tendenziell schnell gerichte, die aber nicht minder gut schmecken. satt machen müssen sie außerdem auch, denn schließlich muss der körper gut gestärkt sein um den alltagsstress zu verkraften… gut, dass dieser köstliche lauwarme quinoasalat alle genannten kriterien erfüllt. Read more

schneller kürbisreis: faul oder doch nicht?

eigentlich bin ich ja faul. wobei, nehmen wir ein anderes wort: effizient. klingt gleich viel besser und stimmt gleichermaßen, denn ich verschwende nicht gerne zeit, die ich sinnvoller nutzen könnte. auch wenn ich mir zum kochen alias meiner meditation gerne zeit nehme, habe ich nach dem training hunger und keine große lust noch spompernadeln zu machen.
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