kürbisgulasch: mein liebstes herbstessen

kürbisgulasch

obwohl ich den herbst nicht besonders gerne mag, freue ich mich jedes jahr wieder auf die kürbissaison. dafür gibt es noch viel zu wenig kürbisrezepte auf dem blog, deshalb möchte ich euch heute eines meiner allerliebsten kürbisgerichte zeigen: kürbisgulasch – klassisch und in origineller version. Read more

süßkartoffel-spinat-curry: wärmendes one pot-soulfood

süßkartoffel spinat kichererbsen curry

auch wenn die kalten temperaturen zwischenzeitlich kurz pause gemacht haben, hat der winter doch schon irgendwie begonnen. obwohl ich eigentlich jemand bin der schnell friert, freue ich mich fast immer auf diese jahreszeit, denn schließlich bedeutet kälte auch ski fahren und soulfood wie dieses süßkartoffel-spinat-curry! Read more

veganes süßkartoffel chili sin carne

endlich wieder back to normal! obwohl ich noch immer nicht an beschäftigungsmangel leide, habe ich trotzdem wieder mehr zeit um mich mit nicht mit der uni in verbindung stehende dinge zu kümmern. ein teil dieser wurde dann auch gleich in nur mal kosten investiert… Read more

chili sin carne aka pilz-bohnen-eintopf: chili oder nicht chili?

stress, stress, stress! in der uni kommt mal wieder alles zusammen; zwei abgaben, eine prüfung und daneben natürlich noch drei weitere projekte, die nicht vernachlässigt werden dürfen. addiere dazu noch den versuch zumindest ab und zu ein bisschen mehr dazu zuverdienen, einen blog zu schreiben, zu trainieren und vielleicht doch irgendwann mal seine freunde zu sehen und schon geht der kalender über. Read more

asiatische linsensuppe: rot, orange, gelb

asiatische linsensuppe

so, da ist es nun; das gericht das ich eigentlich für claudias bloggeburtstag kochen wollte. aber besser spät als nie, oder? und nachdem die bloggerwelt niemals still steht, darf die asiatische linsensuppe nun bei einem anderen blogevent mitmachen 😉 die kochmädchen haben dem herbstblues nämlich den kampf angesagt und sind auf der suche nach rezepten die den herbst erträglicher machen. Read more