wärmendes quinoa-granola: geschenke aus der küche

exotisches quinoa granola

alle jahre wieder stellt sich die frage, was man zu weihnachten verschenken soll und wenn ihr, wie ich, einige foodies in der familie oder im freundeskreis habt, dann dürfen natürlich auch ein paar selbstgemachte kleinigkeiten nicht fehlen. heute zeige ich euch deswegen das rezept für ein köstliches, wärmendes quinoa-granola. Read more

cranberry white chocolate chip cookies: nicht mehr lange

wisst ihr was für mich eines der besten dinge daran ist nicht alleine zu wohnen? mal abgesehen davon, dass ich immer jemanden zum reden über gott und die welt habe, sind gemeinsame koch- und backaktionen ganz oft und spontan möglich. und es wird natürlich auch brav aufgegessen 😉
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christstollen: #synchronbacken – nummer 2

synchronbacken in kanada – vor ein paar monaten habe ich noch geschrieben, dass ich hier wahrscheinlich ausfalle. immerhin hatte ich ja keine ahnung, ob ich überhaupt einen ofen haben würde und wie meine roomies so drauf sein würden… Read more

kürbis mit herbstlichen pilaw: tralala der herbst ist da

ok, zugegeben – das ist er schon ein weilchen, aber nachdem es hier in british columbia so lang sehr warm war, konnte man das schon mal vergessen…
in sämtlichen österreichischen gasthäusern sind jetzt wild-, schwammerl- und kürbiswochen angesagt und nachdem ich nicht gewillt bin auf die üblichen herbstspezialitäten zu verzichten, gehts selbst ab hinter den herd. heute gibt’s kürbis mit herbstlichen pilaw.

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