den sommer genießen & auf nichts verzichten: mediterraner halloumi-burger

sommer, sonne, sonnenschein! obwohl es in den letzten tagen wieder etwas abgekühlt hat, bin ich gedanklich doch schon im sommer: keine uni, mehr zeit für freunde, schwimmen gehen und nicht zu vergessen; grillen. zum beispiel den genialen halloumi-burger, den ich euch heute vorstelle. Read more

#synchronbacken – nummer 4: bagels, fast wie in new york

das insgesamt zehnte synchronbacken fand letzen sonntag statt und nachdem ich diesmal zum glück zeit hatte, war ich auch wieder dabei! es war meine vierte teilnahme am event und ich war bestimmt am bisher glücklichsten über das ergebnis meiner bagels. Read more

#synchronbacken – die erste: sonntagsbrötchen

synchronbacken, was ist das? mehrere blogger backen zeitgleich in ihren küchen und berichten darüber – lustig wie unterschiedelich die ergebnisse sind, wenn man bedenkt, dass sich alle ans selbe rezept halten 😉
und nein, das findet nicht zum ersten mal statt, aber bis jetzt war ich immer schon total verplant und hatte nicht die gelegenheit mitzubacken… Read more

avocado-ei-brot: frühaufsteher?

avocado-ei-brot

*guten morgen, guten morgen, guten morgen sonnenschein * – steht ihr in der früh auch so gerne auf wie ich?
nein? ihr fragt euch wie das überhaupt geht? naja erstens muss ich selten vor sieben aufstehen (außer ich sollte noch irgendetwas für die uni lernen – dann läutet der wecker auch schon mal um fünf) aber der viel wichtigere grund: ich freue mich jeden tag aufs frühstück! besonders wenn es so etwas leckeres ist wie ein avocado-ei-brot… Read more