die swing kitchen [review]

Swing Kitchen 1040 Review │ nurmalkosten.com

wiens lokal und restaurant szene ändert sich ständig. als ich vor etwas über einem jahr aus kanada zurück kam, gab es auch in meiner schönen nachbarschaft einen wechsel – statt einem modernen kaffeehaus war da am eck der operngasse plötzlich ein neues burger lokal: die swing kitchen! lange habe ich mit dem probieren nicht gewartet, auch wenn ich mir erst jetzt die zeit genommen habe darüber zu berichten…

vegane burger – geht das?

in der swing kitchen stehen vier verschiedene burger permanent auf der karte: der swing burger (5,20), der cheese burger (5,90), der chili burger (5,90) und der vienna burger (5,90). dann gibt es immer noch ein special – derzeit der so genannte smokey tofu. außerdem gibt es noch zwei wraps, vegan nuggets, diverse klassische burgerbeilagen, dips (0,80) und nachspeisen zur auswahl. besonders empfehlenswert sind die menüs, bei denen es burger oder wrap, beilage und getränk für einen super preis gibt (7,90-8,80).

bestellt und bezahlt wird an der theke, dann bekommt man eine nummer und holt sich sein essen wieder von der theke ab – sowohl wenn man im lokal isst als auch bei take away. obwohl es im lokal selber zwar viele sitzplätze gibt, kann es um die mittagszeit ziemlich voll werden. außerdem gibt es im sommer einen netten schanigarten. falls ihr zu faul seid um aus dem haus zu gehen, habt ihr gute chancen, dass foodora zu euch liefert wenn ihr in 1010, 1030, 1040, 1060, 1070 oder 1080 wohnt. übrigens ist das verpackungsmaterial plastikfrei und recycelbar!

Swing Kitchen 1040 Review │ nurmalkosten.com

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es zählt nur der geschmack

nachdem ich in new york bei by chloe sehr gute erfahrungen mit veganen burgern gemacht habe, es bereits der zweite standort ist und eine vegane freundin schon davon schwärmte, war ich von anfang an sehr positiv eingestellt und konnte es kaum erwarten zu testen, ob es auch in wien gute vegane burger gibt.

glück gehabt – die burger sind wirklich köstlich, egal ob vor ort oder to go. das pattie ist schön rauchig und sehr angenehm von der konsistenz. die weiteren burgerzutaten sind ergänzen es gut und dank leckerer saucen sind die burger auch nicht trocken. der bun ist getoastet und zerfällt nicht beim essen. normalerweise bestelle ich mir ein swing oder cheese burger menü mit cole slaw und bin danach für den rest des tages total satt. auch die pommes und dips, besonders der knoblauch dip sind sehr empfehlenswert.

zum veganen schnitzel kann ich leider nichts berichten, da ich schon kein riesen fan von normalem schnitzel bin und es dementsprechend nie probiert habe. auch den falafel wrap kann ich nicht beurteilen, da ich mir diesen lieber günstiger (köstlich und ganz frisch zubereitet) vom “opern schnitzel kebab pizza” zwei minuten entfernt hole.

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fazit

I’m lovin’ it! falls ihr mir nicht glaubt und das ganz zu sehr nach lobgesang klingt; auch mein bruder und meine großeltern, die sich lange zeit geweigert haben die burger zu probieren, weil “in einem burger fleisch drin sein muss” sind mittlerweile überzeugt. ein viel besseres kompliment kann es kaum geben, oder? bleibt nur noch zu sagen, dass es gefährlich für mein geldbörsel ist so nahe bei der swing kitchen zu wohnen 😉

swing kitchen
operngasse 24
1040 wien
mo-so 11:00 bis 22:00 uhr

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