brioche ohne flechten: köstliches frühstück für faule

brioche ohne flechten

manchmal bin ich faul. okay, ich bin oft faul oder man könnte auch sagen, dass ich mir nicht gerne unnötig viel arbeit mache – vor allem wenn ich ohnehin viel zu tun habe. genau für solche zeiten eignet sich dieses köstliche brioche ohne flechten und nachdem juni für viele prüfungshochsaison ist, wurde es zeit euch das rezept dafür vorzustellen. Read more

gesunder rhabarber-erdbeer-crumble: desserts im frühling

gesunder rhabarber-erdbeer-crumble │ nurmalkosten.com

kaum ist die rhababersaison da, ist sie meistens auch schon wieder vorbei. deshalb muss man diese zeit gut nutzen und viiiiele rhabarber-rezepte ausprobieren. anlässlich des muttertags habe ich vor zwei wochen experimentiert und das ergebnis war ein köstlicher, gesunder rhabarber-erdbeer-crumble, den die ganze familie im nichts verputzt hat. Read more

gebackene falafel: man kann’s auch selber machen

gebackene falafel

einer meiner liebsten fast food gerichte ist das falafel-sandwich von meinem stamm-kebaphaus. frisch frittierte falafel, aufgebackenes fladenbrot, hummus, salat, joghurtsauce… . zirka einmal in der woche muss ich mir diese köstlichkeit holen. da ich falafel auch sonst gerne esse, aber weder eine fritteuse besitze, noch lust habe beim in der pfanne frittieren den ganzen herd zu versauen, habe ich mich an gebackene falafel gewagt – und war erfolgreich. Read more

fluffiges bananenbrot: gesund, vegan, fettfrei, zuckerfrei

Bananenbrot vegan fettfrei zuckerfrei

vor einiger zeit zeigte ich in meiner instastory wie ich überreife bananen zu einem köstlichen bananenbrot verwertete. es dauerte nur kurz bis ich anfragen für das rezept erhielt und jetzt habe ich es endlich geschafft mich lange genug vom naschen zurückzuhalten um schön fotos zu machen 😉

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zimtige quinoa-apfel muffins: gesunde jause

Apfel-Quinoa-Muffins

diese woche wirds am blog studentisch, denn nachdem das sommersemester erst ganz jung ist, stehen noch alle möglichkeiten offen es zum besten semester überhaupt zu machen! darum gibt’s heute das rezept für einen süßen, gesunden und gut transportierbaren snack. wobei diese quinoa-apfel muffins natürlich auch jenen schmeckt, die sich ins büro statt in die vorlesung quälen 😉 Read more